Hallo Mardi,
es freut mich, dass du nach einem leckeren Dressing für deinen Yum Yum Salat suchst! Hier ist eine Empfehlung für ein erfrischendes und köstliches Dressing:
Zutaten:
- 2 Esslöffel Sojasauce
- 1 Esslöffel Limettensaft
- 1 Esslöffel Honig oder Agavendicksaft
- 1 Teelöffel Sesamöl
- 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
- 1 Teelöffel Ingwer, frisch gerieben
- Optional: eine Prise Chiliflocken für eine würzige Note
- Optional: gehackte frische Kräuter wie Koriander oder Minze für zusätzlichen Geschmack
Alle Zutaten gut vermischen, bis sich der Honig vollständig auflöst. Anschließend das Dressing über den Yum Yum Salat geben und vorsichtig vermengen.
Dieses Dressing verleiht deinem Salat eine harmonische Kombination aus salzigen, süßen und sauren Aromen. Du kannst auch gerne mit den Mengenverhältnissen experimentieren, um den Geschmack an deine Vorlieben anzupassen.
Ich hoffe, dir schmeckt das Dressing und dein Yum Yum Salat wird damit zu einem wahren Genuss!
Liebe Grüße