Hallo in die Runde,
ich hab letztens mit einer Freundin Wein getrunken. Irgendwie haben wir die Flasche wohl zu lange offen stehen lassen, denn der Wein war leicht braun und hat komisch gerochen. Meine Freundin meinte, der ist wohl oxidiert. Aber wie das genau passiert, konnte sie mir nicht erklären.
Deshalb meine Frage: Was ist Wein Oxidation?
LG und Danke im Voraus!